Melo, abril 2025 – La Cooperativa de Lechería de Melo (Coleme) desmintió oficialmente los rumores de cierre que circularon en los últimos días, en medio de un escenario de dificultades económicas y tensiones con el sindicato de trabajadores.
En una declaración pública, el presidente de la cooperativa, Boris Revello, afirmó que no existe intención de cerrar la planta ubicada en la ciudad de Melo, a pesar de los problemas operativos que enfrenta la firma. Según explicó, Coleme está ejecutando un proceso de reestructuración interna iniciado en 2024, que incluye la tercerización de áreas como la distribución y un ajuste en el número de trabajadores, medidas que han generado inquietud entre los funcionarios sindicalizados.
Actualmente, la empresa mantiene activos a 30 trabajadores en su planta de producción, y la reestructuración responde, en gran medida, a la disminución crítica de la remisión de leche, que hoy no supera los 10.000 litros diarios. Esta baja en la materia prima impacta directamente en la sostenibilidad del volumen de producción y las operaciones de la empresa.
Sobre el uso de fondos públicos, Revello aclaró que los recursos obtenidos a través del Fondo de Reconversión de la Industria Láctea (FRIL) no han sido destinados al pago de sueldos, sino que han tenido otros usos para el sostenimiento productivo y financiero de la planta. Asimismo, aseguró que la empresa mantiene al día el pago de salarios a sus trabajadores, contradiciendo versiones que indicaban posibles atrasos.
La respuesta de la cooperativa surge luego de que el sindicato advirtiera públicamente sobre una presunta situación de «cierre inminente» y denunciara la falta de certezas laborales para los empleados de Coleme. Estas declaraciones fueron respondidas por la empresa, que buscó transmitir tranquilidad a sus trabajadores y a la comunidad.
Contexto sectorial
La situación de Coleme no es aislada. El sector lácteo uruguayo en su conjunto atraviesa un momento desafiante, afectado por la volatilidad de los precios internacionales, el incremento de los costos internos de producción y una progresiva concentración de la industria que deja a las pequeñas y medianas plantas en una situación de vulnerabilidad creciente.
En ese marco, Coleme enfrenta, además de la baja en la remisión de leche, dificultades para sostener su red de proveedores y para competir en un mercado cada vez más exigente, tanto a nivel nacional como en las exportaciones.
Perspectivas
Revello subrayó que la prioridad de la cooperativa es «adaptarse a la nueva realidad» sin necesidad de llegar a medidas drásticas como el cierre. Apostó a continuar en la actividad, ajustando su estructura productiva y buscando mejorar la eficiencia.
De todas formas, reconoció que el escenario sigue siendo frágil, dependiendo en gran parte de la evolución del mercado, de eventuales apoyos estatales, y de la posibilidad de recuperar niveles de remisión que permitan reactivar la operativa de manera más sólida.
El sindicato, por su parte, anunció que seguirá monitoreando la situación y reclamando instancias de diálogo que brinden mayores garantías para la estabilidad laboral de los trabajadores.