Con el objetivo de promover la innovación y el intercambio de conocimientos en el sector agropecuario, la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y la UPIC llevarán adelante una serie de jornadas técnicas en el este del país.
La propuesta aborda el uso del grano de arroz en la alimentación de ganado de carne, tanto en sistemas de pastoreo como en alimentación a corral, una temática de interés creciente para productores que buscan mejorar la eficiencia productiva.
Las actividades se desarrollarán en dos instancias. La primera tuvo lugar en Treinta y Tres, el 17 de marzo a las 18:30 horas en la Sociedad Fomento. La segunda jornada se realizó en Melo, el 18 de marzo a la misma hora, en el local Conventos de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo.
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Las exposiciones estuvieron a cargo de los ingenieros agrónomos Álvaro Simeone y Victoria Burjel, técnicos vinculados a la UPIC, quienes presentaron resultados y experiencias sobre la incorporación del arroz como alternativa nutricional en sistemas ganaderos.
Desde la organización se destacó que estas instancias buscan acercar herramientas prácticas a los productores, fomentando la adopción de tecnologías y estrategias que contribuyan a optimizar la producción de carne.
Al finalizar cada jornada, se realizó un espacio de intercambio entre los asistentes, promoviendo el diálogo directo entre técnicos y productores del sector.