El pasado fin de semana se realizó en Fray Bentos la segunda Feria Internacional del Alfajor y se conocieron los ganadores, que clasificaron al Mundial del Alfajor 2024.
El pasado fin de semana se realizó la segunda edición de la Feria Internacional del Alfajor, en el el ex Frigorífico Anglo, sitio declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco, en Fray Bentos, departamento de Río Negro.
Hubo distintas actividades y unos 30 stands presentaron alfajores de Uruguay y de Argentina y el público presente pudo probarlos.
Durante los tres días que duró esta feria, también se realizó la elección del Mejor Alfajor de Uruguay 2024 y los jueces del Campeonato Mundial del Alfajor evaluaron las delicias locales.
Hoy se conocieron quiénes son los uruguayos que clasificaron al Mundial del Alfajor, que se realizará en el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires, Argentina, del 16 al 18 de agosto de 2024.
El primer premio entre los uruguayos se lo llevó Guenoa con su alfajor de chocolate y avellanas relleno de dulce de leche con baño de chocolate semi amargo.
El segundo también fue para Guenoa con su alfajor de chocolate y maní, sin azúcar agregada, libre de gluten, relleno de dulce de leche y chocolate amargo.