El Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP) firmaron un acuerdo para mejorar la fiscalización de vehículos que transportan carnes en Uruguay. Este convenio, firmado por el ministro José Luis Falero y el presidente del INAC, Conrado Ferber, busca asegurar el transporte legal de carnes y derivados, beneficiando a consumidores y productores.
El acuerdo incluye la capacitación de funcionarios del MTOP para verificar autorizaciones y guías electrónicas de propiedad y movimiento de carnes. Además, se coordinarán operativos puntuales para detectar y sancionar el transporte irregular de carne, como el contrabando y la faena clandestina.
Falero destacó la eficiencia en el uso de recursos estatales y la importancia de complementar esfuerzos entre organismos.